Lun 7 Nov. La Tec. Adriana Medina, Directora de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Lorenzo, dicta el Curso Obligatorio para Manipuladores de Alimentos…
Información de la U.C.I. – Sub Comisión de Supermercados y Autoservicios
Desde el lunes 7 de noviembre, en la Sede de la U.C.I. -Unión de Comerciantes e Industriales del Dpto. San Lorenzo-, la Tec. Adriana Medina, Directora de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Lorenzo, dicta el Curso Obligatorio para Manipuladores de Alimentos, destinado a los titulares y empleados de los comercios que desarrollan actividades vinculadas con la manipulación de alimentos en las diferentes etapas de procesamiento y comercialización de los mismos, de acuerdo a lo establecido en la Ordenanza 2477 (06/07/2004).-
El mismo está destinado a:
a) Aquellas personas que soliciten el otorgamiento de Libretas Sanitarias
b) Aquellas personas que soliciten la renovación de las mismas.
c) Todos aquellos involucrados directa o indirectamente en la elaboración o manipulación de alimentos.
d) Toda aquella persona con poder de decisión en el área alimentaria.
e) Titulares de establecimientos relacionados con la elaboración y manipulación de alimentos.
f) Personas que por su actividad laboral estén en contacto con alimentos.
Total horas de capacitación:
10 hs. (8 hs. teóricas – 2 hs. evaluación) – Horario: de 14 a 16 hs.
Informes e Inscripción:
Unión de Comerciantes e Industriales del Dpto. San Lorenzo
San Juan 588
(03476) 422502 – 432808
ucisanlorenzo@yahoo.com.ar
www.ucisanlorenzo.com.ar
http://www.facebook.com/ucisl