Rosarinos.com entrevistó a los encargados de cocina del stand, para saber qué oferta gastronómica tienen para este año.
La gastronomía del stand de Campani Nel Mondo ofrece pizzas y pastas rellenas, y Rosarinos.com habló con Sandra Pascucci, Lorena Pizarro y Sandra Franco, encargadas de la cocina, quienes relataron que se puede degustar la pizza de muzzarella, con orégano y aceitunas, y dentro de las pastas, tallarines, canelones, sorrentinos y ravioles. “Pero lo que más se vende son las pizzas”, recalcó Sandra. “Aparte son las más baratas y más ricas de todos los stands italianos”, agregó Lorena.
Las entrevistadas contaron que no pertenecen a la colectividad, pero siempre colaboran con la entidad en lo que se refiere a la parte del preparado de los platos tradicionales de esa región italiana.
Nota: Jimena Gysel