Este año se cumplirá el Centenario de la Provincia de Okinawa y la Asociación Japonesa prepara sus festejos.
Rosarinos.com le realizó una entrevista a Eduardo Hokama, Presidente de la Asociación Japonesa y a Roberto Teruya, actual Vice Presidente, quienes comenzaron contando: “Este año se realiza la celebración del 100 Aniversario de la provincia de Okinawa y nosotros, como colectividad, nos adherimos a ese festejo”. Este dato nos llevó al siguiente comentario de Hokama: “En Argentina el 80 por ciento de los inmigrantes provienen de la provincia de Okinawa, y se calcula que entre los 30000 japoneses que viven en el país, 25000 son oriundos de esta isla”.
En conmemoración al aniversario se desarrollan bailes típicos de Okinawa, el profesor de danzas Ariel Tamashiro nos contó lo siguiente: “El grupo de baile Ryushin Rosario Taiko presenta el eisa, baile típico de la provincia de Okinawa, el cual tiene mucha influencia de los países aledaños a Japón, ya que era Centro Comercial para China, Corea y Filipinas”. Se practica durante la época de “Obon” (ceremonia para los ancestros). Para bailarlo se utiliza un pequeño tambor llamado paranku, que es golpeado con un palo delgado llamado bachi.
Esta es una danza en la cual se debe coordinar el movimiento, la percusión y gritos”, agregó. Por último, nos habló de la vestimenta diciendo que “se utiliza un pantalón negro similar a una bombacha de gaucho, una chaqueta blanca con vivos negros y un turbante rojo”.
Japón, además, cuenta con su stand gastronómico, y el Presidente Hokama nos describió los platos típicos, entre los que se encuentran: el tempura, el yakitori (brochette de filete de pollo), el yakiniku (brochette de carne), el Yakisoba, (fideos con salsa japonesa, verdura y pollo), y el yakimeshi (arroz con verduras).
Nota: Mauro Torno