Videos y fotos en colectividades 2011. Alemania es un país de gran belleza y clima variado. …El otoño muestra su belleza en los variados colores de las hojas y los paisajes boscosos, y en el invierno la nieve cubre de tranquilidad y resplandor el campo y las ciudades.
Videos y fotos en colectividades 2011. Alemania es un país de gran belleza y clima variado. …El otoño muestra su belleza en los variados colores de las hojas y los paisajes boscosos, y en el invierno la nieve cubre de tranquilidad y resplandor el campo y las ciudades.
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Video de la presentación del Círculo Cultural Argentino Alemán, en el escenario mayor del 27º Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades en Rosario 2011.
Más sobre Alemania.…….
Las palabras alemán y Alemania provienen del latín y eran utilizadas en la antigüedad por los romanos para denominar a los alamanes —no es lo mismo que alemanes—, el pueblo germánico más cercano al territorio del Imperio romano. De ahí fue usada para nombrar al país entero.
Si visitó el stand del Círculo Cultural Alemán saboreó el exquisito chucrut.
El churut, un poco de historia
El chucrut del alemán, sauerkraut, ‘col agria’. Es una comida típica de Alsacia, de Alemania, se prepara haciendo fermentar las hojas del repollo (col) en agua con sal (salmuera).Se emplea en la mayoría de los casos como acompañamiento de platos.
Debido a su contenido en vitaminas (en especial la vitamina C) el chucrut se ha empleado como aporte de vitaminas almacenadas en las gastronomías del norte de europa, debido a la existencia de largos inviernos, en los que algunas de las verduras no aguantaban tanto tiempo conservadas, el efecto es el de combatir las posibles deficiencias de estas vitaminas. Es muy conocido el empleo desde el siglo XVII de este alimento en la comida de las tripulaciones de los barcos para impedir el escorbuto.