Colectividades 2008: Campani Nel Mondo promociona sus exquisitos platos típicos
Campani Nel Mondo presentan platos típicos de su región, para aquellos paladares que buscan degustar algo especial y diferente
Campani Nel Mondo presentan platos típicos de su región, para aquellos paladares que buscan degustar algo especial y diferente
José De Matteis es el Vicepresidente de la Asociación Campani nel Mondo di Rosario e invita a probar comidas no habituales típicos de su región, como una forma de interesar a aquellos paladares que buscan degustar algo especial y diferente.
A la tradicional pizza “Margarita” lo más demandado por el público de este stand, este año ofrecemos también Peperoni Imbottiti (pimientos rellenos) y Calzones (masa rellena con longaniza, pimiento, cebolla y queso), comentó De Matteis a Rosarinos.com ; también anexamos especialidades dulces: Strufoli, Sfogliatelas (masa de hojaldre rellena con crema pastelera en forma de ostra) y tarta de ricota.
La tradicional participación de esta colectividad en esta fiesta consiste en agasajar a los comensales que se acercan a este stand, con comidas no habituales pero que son de la región que representan. Esta es una forma de interesar a aquellos paladares que buscan degustar algo especial y diferente.
En lo que se refiere a cultura este año no se hizo innovaciones con respecto a años anteriores, continúan mostrando lo tradicional de la región
Al preguntarle que nos podía contar del cuerpo de baile, dijo que los trajes llevan las puntillas, las faldas propias de la región de Campania que es al sur del país desde el Mar Tirreno hacia adentro y que el folklore que ellos representan a través de sus bailes, es la alegría de haber tenido una buena cosecha y una pesca abundante.
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ALBUM ASOCIACION CAMPANI NEL MONDO DI ROSARIO EN COLECTIVIDADES 2008
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Stella Bustos