La Feria Internacional de la Alimentación Rosario FIAR 2009 tendrá su lanzamiento oficial en Capital Federal el próximo lunes 8 de septiembre en la Delegación del Gobierno de Santa Fe en Buenos Aires (25 de Mayo 168/178). El evento contará con la asistencia del Intendente Municipal Ing. Miguel Lifschitz, la secretaria de Producción y Desarrollo Local Dra. C.P. Clara García acompañados de autoridades nacionales y provinciales, empresarios y principales referentes de las cámaras de la industria, exportación y del rubro alimentario entre otros.
FIAR es el evento de negocios más convocante de Argentina y uno de los más destacados de América Latina. En su última edición reunió más de 600 expositores y 50.000 visitantes provenientes de 22 países de Asia, Norteamérica, Unión Europea y MERCOSUR.
La muestra, que se realizará del 20 al 23 de mayo de 2009 en Rosario, eligió a la ciudad de Buenos Aires para posicionarse a escala nacional y presentar la totalidad de la oferta a partir de productos, insumos, tecnología, equipamiento, packaging en el marco de ocho salones temáticos del alimento.