Nos encontramos con Gustavo Oses, maestro internacional del chocolate, es oriundo de la provincia de Córdoba, quien nos comentó que…
Es la primera vez que expone, lo invitaron otros artesanos que dependen del Ministerio de Producción de Santa Fe, su objetivo principal es comercializar los chocolates artesanales, y vender el negocio para quienes quieran poner su propio local de chocolates artesanales.
La expo le gustó mucho, destacó la logística, y la distribución de los distintos stand.
Fuente: Irina Melissa Schmidt para NuevaRegion.com